روغن بادام زمینی ارگانیک

توضیحات

خرید روغن بادام زمینی

روغن بادام زمینی از دانه‌های بادام زمینی منابع خوبی از لیپیدها، پروتئین‌ها و همچنین اسیدهای چرب مفید برای انسان هستند. به دلیل غنی بودن دانه‌های بادام زمینی از روغن، به طور طبیعی می‌توان از آنها 47-50% روغن استحصال کرد.
روغن بادام زمینی از فشردن دانه‌های بادام زمینی حاصل می‌شود. این روغن، انتخابی عالی و درجه یک برای جایگزینی با سایر روغن‌های خوراکی برای پخت و پز می‌باشد. در واقع به دلیل طعم ملایم روغن بادام زمینی، یکی از محبوب‌ترین روغن‌های سرخ کردنی برای پخت و پز به شمار می‌رود.

از اهمیت و خاصیت سلامتی بخشی روغن بادام زمینی، همین نکته کافیست که در علم داروسازی از روغن بادام زمینی برای تهیه انواع داروها استفاده می‌شود. با توجه به افزایش مصرف و تقاضای روغن‌های خوراکی و کاربرد زیاد آنها در آشپزی، مصرف کنندگان سعی می‌کنند تا این محصول را به صورت ارگانیک و طبیعی خریداری و مصرف کنند.

در بین روغن‌های گیاهی مختلف موجود در بازار، روغن بادام زمینی بسیار پرطرفدار می‌باشد، ولی متاسفانه به دلیل تقلبات انجام شده توسط برخی از تولید کنندگان و یا فروشندگان، به نظر می‌رسد که خرید این محصول بصورت طبیعی کاری دشوار است.

شما می‌توانید در فروشگاه بادام زمینی مغان مهتاب، روغن بادام زمینی درجه یک و تازه را با قیمتی بسیار مناسب تهیه و مصرف کنید. شما خرید خود را به صورت مستقیم و بدون واسطه از خود کشاورز انجام می‌دهید و این مجموعه طبیعی و ارگانیک بودن محصولاتش را برای شما تضمین می‌کند.

انواع روغن بادام زمینی

با توجه به نقطه دود بالایی که برای روغن بادام زمینی نسبت به سایر روغن‌های صنعتی گزارش شده است، گفته می‌شود که این روغن برای روغن پخت و پز بسیار مناسب می‌باشد. علاوه بر این، برای سلامت انسان نیز بسیار مفید می‌باشد.

یکی از اصلی‌ترین دلایلی که اغلب افراد علاقه زیادی به مصرف روغن‌های گیاهی با طعم‌های متفاوت مانند روغن بادام زمینی را دارند، سالم بودن و فواید سلامتی بخشی آن‌هاست. از طرفی، استفاده از روغن بادام زمینی برای پخت و پز، طعم متفاوتی را به غذا میدهد و به همین دلیل خواهان زیادی دارد.

انواع مختلفی از روغن‌های بادام زمینی وجود دارد که از جمله این روغن‌ها می‌توان به روغن بادام زمینی تصفیه شده، غیر تصفیه، سرخ شده و روغن بادام زمینی تهیه شده با پرس سرد اشاره کرد. تفاوت موجود در بین این روغن‌ها در میزان مواد مغذی موجود در آنها می‌باشد که در نهایت منجر به تفاوت‌هایی در مزایا و فواید این روغن‌ها شده است. در این بین، یکی از اصلی‌ترین نوع روغن‌های بادام زمینی، روغن‌های تصفیه شده می‌باشند که در ادامه توضیح مختصری در مورد آن خواهیم داد.

روغن بادام زمینی تصفیه شده

روغن بادام زمینی از رایج‌ترین برای پخت و پز، روغن‌های تصفیه شده هستند. با تصفیه کردن این روغن‌ها رنگ و همچنین طعم آن کاملاً از بین می‌رود و به روغنی بسیار مناسب برای پخت و پز با طعمی ملایم تبدیل خواهد شد. لازم به ذکر است که با انجام مرحله تصفیه روغن بادام زمینی، مواد آلرژی‌زای موجود در بادام زمینی نیز از بین رفته و این روغن را برای کسانی که به دانه‌های آجیلی حساسیت دارند، مناسب و ایمن می‌کند.

ارزش تغذیه‌ای روغن بادام زمینی

ارزش تغذیه‌ای روغن بادام زمینی به ازای مصرف هر قاشق غذاخوری شامل 119 کالری انرژی، 14 گرم چربی حاوی 20% چربی اشباع و 80% چربی غیراشباع و همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین E، امگا 6 و امگا 9 است. بطوری که، هر ۱۴ گرم از این روغن حاوی ۲ میلیگرم ویتامین E و ۴.۴۸ گرم امگا ۶ میباشد.

از فواید روغن بادام زمینی چه می‌دانید؟

جایگزینی روغن بادام زمینی با روغن‌های صنعتی موجود در بازار، دارای خواص بی‌شمار و سلامتی بخش برای بدن می‌باشد. بطور کلی می‌توان گفت که خواص بی‌شمار روغن بادام زمینی به دلیل وجود انواع مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات ارگانیک موجود در دانه‌های بادام زمینی می‌باشد.

در ادامه این مقاله به برخی از فواید بالقوه روغن بادام زمینی اشاره شده است:

مقادیر چربی‌های غیر اشباع موجود در روغن بادام زمینی بسیار بالاست و همین امر منجر به کاهش کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی و عروقی شده است. علاوه بر این، مصرف منظم روغن بادام زمینی به کنترل سطح قند خون بدن کمک زیادی کند. بنابراین روغن بادام زمینی اولین انتخاب برای افراد دیابتی محسوب می‌شود.

امگا ۶ و ویتامین E بالای موجود در روغن بادام زمینی منجر به حفظ سلامتی و شادابی پوست می‌گردد. بنابراین، با مصرف منظم روغن بادام زمینی می‌توانید تأثیر بی‌نظیر آن را بر روی پوست خود را مشاهده کنید. همچنین، در مطالعات نشان داده شده است که یک قاشق غذاخوری از روغن بادام زمینی حاوی ۱۱ درصد ویتامین E توصیه شده برای مصرف روزانه بدن را تأمین می‌کند و به دلیل پروتئین بالای موجود در روغن بادام زمینی، با مصرف روزانه آن به تقویت بدن خود کمک خواهید کرد.

اصلی‌ترین نقش ویتامین E، داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی و محافظت از بدن در برابر انواع باکتری‌ها و ویروس‌ها است و همچنین محافظت از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان‌ها است. علاوه بر این، روغن بادام زمینی قابلیت مبارزه و محافظت از بدن در برابر این رادیکال‌های آزاد که اصلی‌ترین عوامل ایجاد سرطان هستند، را دارد.

استفاده از روغن بادام زمینی به جای روغن‌های رایج گیاهی موجود در بازار می‌تواند با کاهش کلسترول بد خون و تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن در دراز مدت، منجر به افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن شود. روغن بادام زمینی با حفظ میزان چربی خون می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های عروق و همچنین حملات قلبی نیز کمک کند و امروزه این فایده در بین تمام فواید این روغن، بسیار حائز اهمیت است.

روغن بادام زمینی ارگانیک را از کجا بخریم؟

شما می‌توانید برای خرید روغن بادام زمینی کاملاً طبیعی و ارگانیک که از دانه‌های روغنی تازه امسال تهیه شده است، به ثبت سفارش خود در وب سایت بادام زمینی مغان مهتاب بپردازید.
وب سایت بادام زمینی مغان مهتاب به صورت اینترنتی عرضه کننده روغن بادام زمینی با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت به سراسر کشور می‌باشد. شما می‌توانید روغن بادام زمینی را به صورت مستقیم و بدون وجود هرگونه دلال و یا واسطه‌ای از خود کشاورز تهیه و نسبت به طبیعی بودن آن اطمینان خاطر حاصل کنید.