بادام زمینی پارس آباد مغان

بادام زمینی پارس آباد مغان

بادام زمینی پارس آباد مغان به عنوان یکی از محصولات پرطرفدار ایرانی محسوب می‌شود که در منطقه پارس آباد مغان استان اردبیل کشت می‌شود. بادام زمینی مغان اردبیل یکی از محصولات معروف موجود در این استان می‌باشد که به دلیل کیفیت خوب و طعم مطلوب این محصول، خرید و فروش آن در بازارهای داخلی و محلی استان نیز بسیار پرفروش و پر طرفدار است.

معمولاً گیاه بادام زمینی در مناطق گرمسیر و یا نیمه گرمسیر کشت می‌شود و از نظر کیفیت دارای میزان روغن و پروتئین بسیار بالایی می‌باشد. به همین دلیل برای مصارف به منظور روغن گیری و یا آجیل در وعده‌های غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر این، دانه‌های بادام زمینی بعد از سویا مهم‌ترین و اقتصادی‌ترین دانه‌های روغنی به منظور تهیه روغن کشت می‌شود.

گیاه بادام زمینی، گیاهی یکساله بوته‌ای از خانواده نخودیان می‌باشد. در سراسر جهان محصول بادام زمینی به عنوان ماده‌ای مغذی و مقرون به صرفه شناخته می‌شود. این محصول کشاورزی در زیر خاک رشد کرده و دارای دو نوع پوسته خارجی و همچنین هسته داخلی می‌باشد.

بادام زمینی به عنوان منبع عالی پروتئین و ویتامین ( BوE ) شناخته شده و دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب سالم و مفید برای بدن مانند امگا ۶ و چربی‌های نیمه اشباع می‌باشد. این ماده مغذی حاوی مواد معدنی ضروری برای بدن مانند منیزیم و پتاسیم می‌باشد که برای عملکرد عضلات و استخوان‌ها ضروری می‌باشند. در سراسر جهان از محصول بادام زمینی به صورت مصرف آجیلی، خام و یا سایر محصولات فراوری شده آن مانند کره بادام زمینی، روغن بادام زمینی و غیره استفاده می‌شود. همچنین، به عنوان مواد اولیه یا طعم دهنده در انواع مواد غذایی مانند شکلات‌ها، نوشیدنی‌ها، کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پارس آباد مغان مرکز کشت بادام زمینی در ایران

پارس آباد مغان واقع در شمال غربی استان اردبیل می‌باشد، این شهرستان در مجاورت کشور جمهوری آذربایجان قرار دارد .کشت محصول بادام زمینی در استان اردبیل یکی از فعالیت‌های کشاورزی مهم افراد بومی در این استان محسوب می‌شود. این استان به عنوان یکی از مناطق مهم و مناسب برای کشت بادام زمینی در سطح وسیع در کشور شناخته می‌شود.خاک حاصلخیز، اقلیم و شرایط آب و هوایی مناسب در برخی از مناطق استان اردبیل مانند پارس آباد مغان منجر به توسعه کشت بادام زمینی در این منطقه شده است و به همین دلیل بادام زمینی تولید شده در پارس آباد مغان دارای کیفیت مطلوبی نسبت به بادام زمینی‌های سایر استان‌ها می‌باشد.

سطح زیرکشت بادام زمینی در پارس آباد مغان

دشت مغان دارای تابستان‌های مرطوب و گرم و همچنین زمستان‌های معتدل و نسبتاً سردی می‌باشد. به دلیل داشتن خاک مستعد و شرایط آب و هوایی مطلوب این منطقه برای کشاورزی و باغداری بسیار مناسب می‌باشد.در سال 91-1390 کشت بادام زمینی در منطقه مغان اردبیل آغاز شد، به دلیل سازگاری مطلوب بادام زمینی با شرایط آب و هوایی این منطقه و صرفه اقتصادی بالای آن، کشت این محصول در منطقه مغان اردبیل با استقبال بالایی همراه شد. امروزه با اختصاص ۷۰ درصد کشت بادام زمینی در شهرستان پارس آباد، رتبه اول کشت بادام زمینی در کشور به این شهرستان مربوط می‌شود.در سال ۱۳۹۸ سطح زیر کشت بادام زمینی در شهرستان پارس آباد مغان حدود ۷ هزار هکتار بود و این شهرستان توانست بیش از ۳۰ هزار تن محصول بادام زمینی کشور را تولید و تأمین کند.

یکی از تولید کننده بادام زمینی در مغان پارس آباد

بادام زمینی مغان مهتاب،به عنوان یکی از تولید کنندگان بادام زمینی در این منطقه شناخته می‌شود که به صورت عرضه مستقیم و بدون وجود واسطه و دلال بادام زمینی تولیدی خود را به صورت عمده و یا خرده با قیمتی مناسب و کیفیتی عالی به فروش می‌رساند. فروشگاه بادام زمینی مغان مهتاب عرضه کننده انواع محصولات بادام زمینی به صورت خام یا برشته شده و فرآورده‌های بادام زمینی مانند کره بادام زمینی روغن بادام زمینی و غیره در سطح کشور می‌باشد.

مراحل کاشت تا برداشت بادام زمینی پارس آباد مغان

به طور کلی می‌توان گفت که کاشت تا برداشت بادام زمینی دارای چند مرحله اصلی می‌باشد. در ادامه هر یک از این مراحل را به صورت مختصر برای شما شرح دادیم، پس با ما همراه باشید.
در مرحله اول انتخاب منطقه و مکان کشت بسیار حائز اهمیت می‌باشد. در واقع برای کاشت گیاه بادام زمینی به خاکی خوب با زهکشی مناسب نیاز است. توجه داشته باشید که مکان کشت باید در معرض نور خورشید قرار داشته باشد.
در مرحله بعدی آماده سازی زمین باید انجام شود. در واقع زمین را به عمق حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر شخم زده و در نهایت اجسام غیر مناسب مانند سنگ‌ها از زمین برداشته و جمع آوری می‌شوند. توجه داشته باشید که در صورت فقیر بودن خاک باید با کودهای ازته و یا کودهای زیستی آن را تقویت کرد.
بعد از مرحله کاشت، خاک را باید به خوبی آبیاری کرد تا بذرها به طور مناسب مرطوب شوند و پس از آبیاری اولیه همچنان باید خاک به صورت مرطوب نگه داری کرد و از خشکی آن جلوگیری شود.
با توجه به اینکه بادام زمینی به آبیاری منظم و مراقبت نیاز دارد، می‌توان برای رشد مناسب گیاه از کودهای گیاهی در طول رشد استفاده کرد.
معمولاً بادام زمینی‌ها پس از ۹۰ تا ۲۵ روز بعد از کشت، برداشت می‌شود. در این مرحله گیاهان باید با دقت بالایی از خاک بیرون آورده شود.
بعد از مرحله برداشت گیاه از زمین مرحله خشک کردن و ذخیره‌سازی آن بسیار حائز اهمیت است.

از مرحله کاشت تا برداشت بادام زمینی باید به نکاتی توجه کرد:

برای کشت بادام زمینی خاک باید دارای بافت مناسب و سبکی باشد. البته، توجه داشته باشید که گیاه بادام زمینی برای رشد به خاک شنی غنی از مواد مغذی و کود نیاز دارد.
در مرحله داشت بادام زمینی باید دو الی سه مرتبه عملیات خاکپا انجام شود. یعنی خاک اطراف بوته‌های بادام زمینی به همزده شده و اجازه ترک بستن به خاک داده نشود.
برداشت گیاه بادام زمینی با دیده شدن آثار رنگ زردی خفیف بر روی برگ‌ها مشخص می‌شود. توجه داشته باشید که در برداشت مکانیزه ابتدا قسمت‌های هوایی گیاه با دستگاه علف زن قطع شده و سپس دستگاهی مشابه با دستگاه برداشت سیب زمینی برای برداشت این محصول استفاده می‌شود و در صورت عدم دسترسی به این دستگاه، از دستگاه‌های معمولی برداشت استفاده می‌شود که می‌توان با استفاده از آنها بادام زمینی را از خاک بیرون کشید. در نهایت، پس از برداشت، بادام زمینی‌ها را از پوسته‌شان خارج کرده و تفت داده می‌شوند.
بادام زمینی مغان مهتاب به عنوان کشاورز و فروشنده به صورت مستقیم و بدون وجود واسطه و دلال محصولات خود را به صورت عمده و خورده به بازار عرضه می‌کند. بنابراین شما می‌توانید بادام زمینی را با کیفیتی عالی و قیمتی استثنایی خریداری کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید با کارشناسان ما در این زمینه تماس حاصل کنید.